Uma Cervejaria é composta por diversos setores, como produção, financeiro, logística e comercial. Quanto maior o volume de produção, mais complexas podem ser as operações dentro da empresa, sendo assim, um Software Cervejeiro se torna necessário.
Neste artigo, vou pontuar 6 motivos, que tornam um Sistema Cervejeiro necessário e o que levar em consideração na hora de escolher a solução certa para você.
1. Informações centralizadas em um só lugar
Existe uma frase que diz que “Dados são o novo petróleo do mundo”, e isso realmente faz sentido quando pensamos que todas as decisões que tomamos se tornam mais assertivas, quando temos dados para nos basear.
Mas, como identificar se um software cervejeiro faz sentido para sua empresa?
Um bom sistema de gestão, é aquele que se adequa ao modelo do seu negócio, sendo capaz de armazenar os dados e fornecer relatórios pertinentes que auxiliarão nas decisões a serem tomadas.
Além disso, o software deve ser capaz de comunicar informações dos vários setores da cervejaria, como produção, envase, estoque, vendas e financeiro, para otimizar o tempo dos colaboradores e tornar as tarefas do dia a dia mais simples.
Você acredita que as suas planilhas podem substituir o trabalho de um Software de Gestão para Cervejaria?
Bom, sinto em te dizer, mas planilhas já não são mais suficientes para controlar tantos dados e fornecer insights de melhoria que seu negócio necessita. E eu vou te mostrar o porquê disso.
2. Manter o padrão de qualidade
Para manter o padrão de qualidade da cerveja, é necessário ser capaz de replicar a receita mantendo todas as variáveis de processo controladas.
Ter um banco de dados de receitas é essencial para a organização do setor fabril. Além disso, acompanhar através do software, o status de todas as etapas, desde a fermentação até o envase e armazenamento, permitem um maior controle sobre todo o processo.
Definir indicadores de qualidade e identificar erros, são ações essenciais para otimizar a produção.
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3. Otimização de tempo
Muitas das funcionalidades de um software cervejeiro, podem ajudar a otimizar o tempo e como bem sabemos, tempo é dinheiro.
Por isso, é muito importante analisar bem, antes de escolher sua solução.
No setor Fabril por exemplo, é interessante que a solução seja capaz de indicar para você, qual o melhor arranjo das produções, levando em consideração o tempo e volume disponível, para que o período de inatividade dos tanques seja o menor possível, aumentando a capacidade produtiva da fábrica.
Além disso, se o sistema permitir a integração dos vários setores da Cervejaria, muito retrabalho poderá ser poupado. Imagine fazer uma venda e já ter seus estoques e financeiros atualizados automaticamente?
Acho que uma planilha não faria isso por você 🙂
4. Rastreamento de Lotes e ativos
Rastrear os lotes de produção, é extremamente importante para garantir a qualidade do produto no mercado.
Existem soluções capazes de identificar o lote contido nos barris e garrafas da cervejaria, por meio da rastreabilidade destes ativos.
Em casos imprevistos, esses lotes podem ser localizados facilmente, mesmo fora do ambiente fabril, e o histórico de produção pode ser analisado para encontrar possíveis falhas.
5. Controle de Estoque
Uma boa gestão de estoque é essencial para otimizar os gastos da empresa.
Com auxílio de um Sistema para Cervejaria, é possível separar os estoque de insumos, produtos acabados, barris vazios, equipamentos e diversos outros, que necessitam de divisão para o controle.
Além disso, o software cervejeiro fornecerá dados como tempo em estoque, data de validade, localização e posição dos itens, além de relatórios com histórico de movimentações e ajustes.
6. Integração Colaborativa
Já comentamos sobre como a integração e compartilhamento de dados entre os vários setores de uma cervejaria, otimiza as operações e o tempo dos colaboradores.
Mas já pensou em estabelecer este contato com seus distribuidores?
Gerenciar pedidos de compra, integrar estoques, compartilhar informações, são ações que tornam as operações da cadeia logística, muito mais eficientes.
Sobre o ArB | Brew
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